Tapas - Oeuf, chorizo et pommes de terre

Pour préparer cette recette il vous faudra 12 tapas :

• 200 [g] de pommes de terre
• 80 [g] de chorizo
• 60 [g] d'oignon
• 12 cure-dent
• 2 œufs 
• huile d'olive
• sel
• poivre

Tapas - Jambon de Parme roulé avec un coeur au fromage de chèvre frais

Pour préparer cette recette il vous faudra 12 tapas :

• 220 [g] de jambon de Parme (12 tranches)
• 120 [g] de fromage de chèvre frais 
• 80 [g] de crème acidulée
• 12 cure-dent
• sel
• poivre
• optionnel : des herbes de Provence

Tapas - Bonbons de pruneaux lardés

(La photo arrive au plus vite, suite à un petit contre-temps.)

Pour préparer cette recette il vous faudra 12 tapas :

• 120 [g] de pruneaux (6 pruneaux)
• 150 [g] de lard fumé en tranches
• 40 [g] de pignons
• 6 feuilles de brick
• ficelle de cuisine