Salade cesar

Pour préparer cette recette il vous faudra pour 2-4 personnes :

• 300 [g] de salade cœur de laitue
• 200 [g] de blanc de poulet
• 80 [g] de parmesan
• 60 [g] de croutons de pain
• sauce française
• sel
• huile

Étape 1 :
Coupez les blancs de poulet en petits dés, puis faites les dorés à feu fort dans une poêle avec de l'huile et du sel, réservez une fois les morceaux de poulet dorés.

Étape 2 :
Déposez la salade, puis les dés de poulet par dessus. Parsemez les croutons de pain sur la salade, puis râpez des lamelles de parmesan sur la salade à l'aide d'un épluche légumes et finissez par dressez avec la sauce.